Verbouw je eigen voedsel
Zelf voedsel verbouwen is niet alleen leuk, maar ook gezond en duurzaam. Groente en fruit uit eigen tuin bevat geen bestrijdingsmiddelen en is vaak voedzamer dan uit de winkel. Daarnaast bespaar je verpakkingsmateriaal en transport, wat beter is voor het milieu. Ook is het een leuke manier om buiten bezig te zijn en te leren over natuur. Let wel op: in sommige wijken in Arnhem is de bodem verontreinigd. Check daarom altijd eerst of je veilig kunt tuinieren op de bodemkaart van de gemeente Arnhem.
Hoe?
Moestuin beginnen
Kies een plek uit met minimaal zes uur zon per dag. Maak de grond los en voeg biologische tuinaarde toe om de bodemstructuur en voedingsstoffen te verbeteren. Makkelijk te kweken soorten zijn radijsjes, sla, bieten, bonen en courgettes. Of kies voor geschikte plantcombinaties (gildes) zoals de "drie gezusters gilde" (maïs, bonen en pompoen) of het "pastasaus gilde" (tomaat, basilicum en knoflook). Deze soorten ondersteunen en beschermen elkaar tegen plagen. Leg een laag mulch (organisch materiaal) van gras, stro of bladeren om vocht vast te houden en onkruidgroei te beperken.
Een fruitboom voor € 5,-!
Maak je moestuin compleet met bijvoorbeeld een appelboom. Of kies voor een peer, pruim of kers. Je bestelt je fruitboom voor maar € 5,- via www.bomenvoorarnhem.nl.
Weinig ruimte?
Maak gebruik van verticale ruimte met rekken of klimhulpen voor bonen, erwten en komkommers. Ruimtebesparend en een betere luchtcirculatie, wat ziekten helpt voorkomen. Je kunt ook muurpotten of hangende bakken gebruiken voor kruiden of aardbeien. Ook handig op een balkon!
Lokaal initiatief: (biologische) zaden zijn onder andere verkrijgbaar bij de stadsboerderijen van Natuurcentrum Arnhem en bij BTV Elderveld.
Benieuwd naar stadslandbouwinitiatieven en boerderijwinkels in de omgeving? Die kun je vinden via de kaart van Ken je Boer.